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segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

08 Traditional Brazilian Food You Need to Eat / 8 comidas brasileiras tradicionais que você precisa comer

COXINHAS:

O que são: são pequenas massas fritas em formato de 'gotas de chuva' com recheios variados, mas, o mais famoso: frango com catupiry.

What is it: Little raindrops of fried goodness usually filled with chicken and a very creamy cheese called “catupiry.” But we have another flavors too.


Tastes like: A fried mac ‘n’ cheese ball, sans noodles, plus chicken.

BRIGADEIRO


O que são: bolinhas feitas com leite condensado e achocolatado em pó envoltas por granulados.
What is it: Chocolate truffles made with condensed milk instead of cream and covered in chocolate sprinkles.
Tastes like: A Nutella ball sprinkled with chocolate.

PÃO DE QUEIJO

O que são: pequenas bolinhas de pão com queijo dentro.
Gosto: muito bom
Conclusão: dá pra esquecer o pão normal e viver de pão de queijo. 
What is it: Little rolls of bread with cheese baked into it.
Tastes like: Yup, little rolls of bread with cheese baked into it.
Conclusion: You’ll never eat regular bread again.



FAROFA

O que é: farinha de mandioca frita. Você pode incluir ovos, bacon 'y otras cositas mas'.
What is it: Fried cassava flour. It can include egg, bacon, and other add-ons. It’s usually sprinkled over rice and beans.
Tastes like: Nothing you’ve ever tasted. Come on, it’s fried cassava flour, but it’s still delicious.
Conclusion: Hands down: Cassava flour is tastier than regular flour.

AÇAÍ

O que é: o fruto de uma palmeira muito comum no Pará, utilizado para fazer sucos, ou smoothies com banana e granola, delícia.
What is it: A superfood berry used to make fruit bowls and smoothies. Pro tip: Blend with bananas and strawberries and top with granola and honey.

Tastes like: A granola bowl, sans yogurt, plus berry goodness.


BOLINHOS DE CHUVA

O que são: bolinhos fritos no óleo, polvilhados com açúcar.
What is it: Little balls of fried dough sprinkled with sugar and cinnamon.
Tastes like: Cinnamon doughnut holes.
Conclusion: Very, very good and If you don't like cinnamon get's better without.

ROMEU E JULIETA

O que são: Goiabada com queijo branco, apenas.
What is it: Guava paste and white cheese stacked on top of each other.

Tastes like: A guava and white cheese finger sandwich. 





O que são: tapioca, também conhecida como beiju, é o nome de uma iguaria tipicamente brasileira, originária do Norte do país, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca, tapioca, goma seca, polvilho ou polvilho doce.
What is it: tapioca, also known as 'beiju', is the name of a typically Brazilian, native delicacy of the north, of Indian origin, made ​​with a starch extracted from the cassava, also known as tapioca starch, tapioca, dried gum, starch or cassava starch. Brazilian people also put in the filling condensed milk that make it very good.


Fonte: BuzzFeed


Postado Por: Creative

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