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sexta-feira, 6 de junho de 2014

Bolo verde de limão e sugestão de vendas para copa 2014

Imagem: Codo Meletti



  • Ingredientes 

    . 1 xícara (chá) de óleo
    . 4 ovos
    . 1 copo de iogurte natural
    . 1 gelatina sabor limão
    . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    . 1 xícara (chá) de açúcar 
    . 1 colher (sopa) de fermento em pó  
    Cobertura 
    . 1 lata de leite condensado
    . 1 lata de creme de leite
    . ½ xícara (chá) de suco de limão

    Modo de preparo

    Misturar o óleo, os ovos, o iogurte e a gelatina. Misture bem ou bata no liquidificador. Passe para uma tigela e junte a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Mexa bem até ficar uma massa homogênea.  
    Coloque em uma assadeira de 30 x 20 cm untada e com o fundo forrado com papel-manteiga untado. Leve ao forno, preaquecido, até dourar. Retire e deixe esfriar. 
    Cobertura
    Bata no liquidificador todos os ingredientes até fazer um creme. Despeje sobre o bolo já frio e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Sugestão: Faça outro bolo, mas com sabor de laranja e gelatina amarela, e junte e faça um bolo verde e amarelo para vender na copa.

Fonte: M de Mulher - Abril


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Bolo verde de limão e sugestão de vendas para copa 2014

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