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segunda-feira, 28 de julho de 2014

Ximanguinho de Tapioca


Imagem: Receita de Vovó


Ingredientes

  • 4 xícaras de tapioca peneirada
  • 1/2 xícara de açúcar 
  • 3 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 de fermento (pó Royal serve) 



Modo de Preparo

Coloque a tapioca, açúcar e fermento na bacia. Escalde a massa com água fervento (1/2 xícara). Depois de escaldada, acrescente 3 ovos, sove. Enrole em rosquinhas ou formato croquete. Frite em óleo em temperatura ambiente. Após isso, escorra e passe no açúcar com canela. 






Créditos: Idamar

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Postado Por: Creative

Ximanguinho de Tapioca

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