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sábado, 11 de outubro de 2014

Receita de Lua de Mel Natalina



Ingredientes

1kg de farinha de trigo

100 g de açúcar refinado

40 g de fermento biológico seco

10 g de sal

6 ovos

50 g de margarina
250 ml de leite 



Como faço?
Misture todos os secos depois a margarina, os ovos e siga acrescentando o leite. A massa tem que desgrudar das mãos, ela fica bem macia. Trabalhe bem a massa e deixe descansar até dobrar de volume. Faça as bolinhas e pincele com gema. Asse em forno preaquecido até que dourem ou até você perceber que já esta cozido por dentro. 
Aguarde esfriar e corte, recheie com doce de leite. Cubra com leite condensado e jogue coco por cima (para imitar a neve). Esta pronta sua lua de mel.


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