Mércia Gourmet

CPT - Centro de Produções Técnicas

Publicidade GDE

domingo, 2 de novembro de 2014

Sonhos Caseiros Fofinhos

Imagem: Celma Simone


Sonhos Caseiros Fofinhos

Ingredientes
  • 5 ovos
  • 1copo americano de óleo
  • 6 colheres de açucar
  • 250 ml leite morno
  • Uma pitada de sal
  • Baunilha a gosto 
  • 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco
Preparo
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Coloque farinha o suficiente até a massa soltar da mão
  • Faça as bolinhas e deixe crescer
  • Frite em óleo quente até dourar
Recheio (creme)
  • 1 litro de leite
  • 2 gemas passadas na peneira
  • 1 colher de margarina com sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
  • Baunilha a gosto
  • Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite

Preparo do Recheio: Leve tudo ao fogo baixo, mexendo até que engrosse, o amido de milho deve ser dissolvido no leite anteriormente. Após isso, acrescente o creme de leite e misture. 

Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.

Receita por: Celma Simone


Procurando curso de confeitaria? Compre com a nossa parceira CPT cursos e receba certificado reconhecido pela Universidade Online de Viçosa.  

Para comprar o Curso Básico de Confeitaria, clica aqui
Para adquirir o Curso AVANÇADO de Confeitaria, clica aqui
Para adquirir o curso Tortas de Vitrine, clica aqui

Compartilhe nas suas redes sociais, use o botão share abaixo e compartilhe com seus amigos! 

Participe do nosso grupo de receitas no face - Confeitaria Creative

Postado Por: Creative

Sonhos Caseiros Fofinhos

Compartilhe:

Postar Um Comentario

Facebook
Blogger

Um comentário:

© Traduzido Por: Template Para Blogspot | Thema Seo Blogger Templates