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sábado, 13 de dezembro de 2014

Bolo Napolitano Rústico

Imagem: Marta Gumes

Gente, esse bolo é realmente incrível. Fofo, rústico, com cobertura de chocolate. Muito saboroso, façam e provem, pro Natal!!! 



                                                  
Ingredientes
6 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite integral
1 xícara de leite condensado
200 g de manteiga
4 xícaras de farinha de trigo com fermento

Recheio Branco
1 lata de leite condensado
2 limões (suco)
Misture tudo e recheie





Cobertura
Chocolate derretido (usado foi Harald Fracionado) 

Modo de fazer:
Bata os ovos e o açúcar, depois, acrescente a manteiga e bata mais um pouco. Acrescente o leite e a farinha de trigo com fermento, por último o leite condensado.

Divida a massa em 3 partes. Numa, acrescente chocolate em pó ou achocolatado. Na outra, corante vermelho. A outra, deixe normal, ou ponha essência de baunilha. Misture, leve para assar em fôrmas de bolo inglês. 

Receita: Marta Gumes. 


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Bolo Napolitano Rústico

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