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sexta-feira, 1 de maio de 2015

Brigadeiro Capuccino (DELICIOSO)



Imagem: Levy Augusto

Imagem: Levy Augusto

Imagem: Levy Augusto

Imagem: Levy Augusto


Pessoal do Confeitaria Creative e outros grupos, acabamos de testar uma NOVA receita.


BRIGADEIRO DE CAPUCCINO. Claro, existem várias por aí, mas criamos essa bem simples e ficou deliciosa.



Leite Condensado (usamos Piracanjuba sem lactose - que mais parece com doce de leite)
Pó para Preparo Capuccino (usamos Melitta, você pode usar qualquer um que quiser, desde que seja gostoso)
Achocolatado em pó (usamos Maratá - é bem adocicado)

Como nossas medidas foram para teste, segue proporções.
Para 1 lata de leite condensado, aconselhamos cerca de 2 colheres sopa de capuccino em pó e 1 de achocolatado

O preparo
Ferva o leite condensado em fogo baixo, até que ele comece a desgrudar da panela. Misture o Capuccino. Acrescente o ACHOCOLATADO em pó - não use o chocolate em pó amargo, pois o capuccino já é amargo.

Enrole com as mãos untadas com manteiga. Passe no pó de capuccino ou leite em pó.

OBS: serve para RECHEIOS também, principalmente para bolo churros.

DE-LÍ-CI-A.

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Postado Por: Creative

Brigadeiro Capuccino (DELICIOSO)

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