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segunda-feira, 1 de junho de 2015

Como fazer sonhos em casa

Imagem: Celma Simone

Que tal aprender a fazer deliciosos e quentinhos sonhos com um recheio super cremoso? Veja só a receita abaixo, super fácil e prática e você faz em casa mesmo!!! Ficam até melhor que os da padaria... Bom apetite. 







Sonhos Caseiros Fofinhos

Ingredientes
5 ovos
1 copo americano de óleo
6 colheres de açucar
250 ml leite morno
Uma pitada de sal
Baunilha a gosto 
2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco

Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Coloque farinha o suficiente até a massa soltar da mão
Faça as bolinhas e deixe crescer
Frite em óleo quente até dourar





Recheio (creme)
1 litro de leite
2 gemas passadas na peneira
1 colher de margarina com sal
1 lata de leite condensado
6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
Baunilha a gosto
Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite
Preparo do Recheio: Leve tudo ao fogo baixo, mexendo até que engrosse, o amido de milho deve ser dissolvido no leite anteriormente. Após isso, acrescente o creme de leite e misture. 
Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.

Receita por: Celma Simone



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