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terça-feira, 25 de agosto de 2015

Bem Casadinhos da Vovó


Biscoitinhos casadinhos ainda sem açúcar!


Biscoitinhos na fôrma antes de assar

Biscoitinhos na fôrma já assados!



Prontos e Embalados e açucarados! 

Bem Casadinhos da Vovó 



Aprenda a fazer bem casadinhos deliciosos recheados com goiabada!!! 
São práticos e deliciosos. 



Ingredientes
250 g de manteiga (de preferência sem Sal)
1 ovo inteiro
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras chá de amido de milho
2 e 1/2 xícaras chá de farinha de trigo (a receita original pede sem fermento, fizemos com fermento, ele fica mais fofinho e cresce um pouco, porém, você escolhe)
Goiabada derretida

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Modo de Fazer
Coloque todos os ingredientes num recipiente, misture com as mãos até obter uma massa firme, sove (levante e jogue a massa) por alguns minutos. 

Faça bolinhas e coloque numa fôrma (você vai precisar de várias fôrmas), leve para gelar por
30 minutos. Agora, leve para assar em forno preaquecido em 10 minutos e espere assar. Elas continuam brancas, porem soltam do fundo da fôrma (não é necessário untar, mas você pode tentar)

Após isso, derreta a goiabada caso já não encontre derretida, e passe em um biscoitinho e cole no outro, assim sucessivamente. Deixe esfriar. Passe no açúcar refinado ou de confeiteiro. 

DELICIOSOS!!! 

Coloque em saquinhos.
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