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quinta-feira, 10 de setembro de 2015

Como fazer GELINHOS COMESTÍVEIS falsos para bolos temáticos






Ingredientes
500 ml de água
3 colheres (chá) de agar agar
Algumas gotas de essência de coco.

Modo de preparo
Leve ao fogo até ferver. Desligue e coloque em fôrmas de gelo.
Deixe esfriar. Em seguida, retire os cubos com ajuda de uma espátula. 

Se quiser, acrescente 3 colheres de açúcar de confeiteiro.

Dica: Agar agar é um espessante que tem alto poder gelatinoso.



Receita por: Vânia Costa
Imagens: Vânia Costa / Deglacê Doceria

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Como fazer GELINHOS COMESTÍVEIS falsos para bolos temáticos

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